Más de cuarenta y cinco años de tradición abalan este proyecto familiar que, pese al paso del tiempo, ha conseguido mantenerse como un lugar de referencia en la gastronomía bajoaragonesa.
Situado en pleno corazón de Alcañiz, el Guadalope ofrece un variado menú diario de lunes a viernes, además de un menú de fin de semana y una cuidada carta centrada en los productos estrella del Bajo Aragón como el aceite de oliva, el ternasco o el melocotón.